~法式焦糖燉蛋~

这种甜点始见于1691年法国贵族大厨师François Massialot的著作《烹饪——从王室到贵族》中。他把这种甜点称为Crème brûlée，意思为“烧焦的奶油”。

你一定從來都沒想到，

在這平凡的夜市里竟然能夠找到貴族的點心。

而我們真的在這裡發現了法式焦糖燉蛋

用平民化的價格品嘗貴族的美食，
這樣的好康我們又怎麼能錯過呢？

在我們嘗試之後，
發現雖然和原本預期中焦糖燉蛋的味道不太一樣，
但卻別有一番風味，口感也非常的Q滑哦！

這裡特別向大家交代，
吃的步骤首先要先将炖蛋打斜取出，
这样就不会太甜，又可以吃出炖蛋还没放蜜糖的味道~

更加令人讚賞的是老闆的創意，
老闆在這道傳統甜點上做了突破，
研發了芒果，蜜瓜的新口味！

美味指數：❤❤

價錢：RM2.50